ToじゃねえやTo。函館のおとうふ事情

ToじゃねえやTo。函館のおとうふ事情って全然知らなかったので新鮮な話だらけで。道南の大豆ってそういやあまり聞かなかったなー。

今回は最新ダイエットサプリの文脈で触れられなかったけど、麺の代わりにも使える独特の風味はあるけど歯ごたえはある豆腐干とかもあるし、そっちのアイディアも聞きたかった。

あと個人的にツボだったのは最近おとうふ次元ディメンションという漫画を読んでいたのもあるかも。豆腐が主食になっているしかも色んな味がある未来から来た時空捜査官が現代日本とのギャップに驚くサマがとても面白いですよ。読みたい人はお声がけを。